quarta-feira, 19 de maio de 2010
VOTEM NO DONNA CHOCOLATE
Bem, hoje estou aqui para pedir que votem no meu blog, é fácil e rápido. É só clicar no link abaixo, ou no selo que está no canto direito do blog.
http://www.topblog.com.br/2010/index.php?pg=Busca&c_b=21102366
Eu sei que ganhar é muito, mais muito difícil mesmo, mas eu quero é participar. Sei que o cantinho aqui ainda tem muito feijão para comer, tem muito ainda para aprender, mas só de participar, gente, já está ótimo.
Amigas blogueiras , todos os blogs podem se inscrever, é só entra no site TOPBLOG, é gratuito e podem contar com meu voto.
Já votei no blog da Cris Ventura, do Canto do Feng Shui, o espaço dela tem dicas maravilhosas.
Beijos e até .....
segunda-feira, 17 de maio de 2010
Risoto de camarão à moda da casa
2 copos (americano) de arroz
250 a 300g de camarão cinza médio
1 a 2 tomates sem pele picados
Alho à gosto picadinho
100g de ervilhas (usei aquela congelada de saquinho)
Cheiro verde à gosto
Coentro à gosto
1 pimentão vermelho cortado em rodelas
2 ovos cozido
Queijo parmesão à gosto (eu caprichei no queijo)
Azeite
Vamos fazer:
Bem, eu faço o arroz normalmente e reservo.
Para o molho colocar numa panela em fogo médio um pouco de azeite e a cebola, quando a cebola ficar mole colocar o alho, mexe um pouco e acrescenta o camarão e tomate, mexe mais, baixa o fogo , tampar a panela e mexer de vez em quando, vai começar a ficar com água do próprio camarão e vai deixar cozinhar, quando o molho ficar bem apurado, mais ou menos uns quinze minutos depois, colocar a ervilha e também deixar cozinhar uns cinco minutos nesse molho. Colocar o cheiro verde e coentro, deixa mais um pouquinho de nada e finalmente coloca o arroz cozido e mistura daqui, mistura dali, coloca o queijo parmesão e mais um pouco de azeite e para variar, mexe mais. Pronto.
Agora passa para uma travessa e coloca umas rodelas de pimentão e os ovos cozidos também cortados em rodelas. Prontinho. Agora manda ver!!!!
Beijos e até o próximo post.