segunda-feira, 30 de agosto de 2010

COPINHO DE CHOCOLATE COM MOUSSE DE MARACUJÁ



Enfim, consigo postar mais uma receitinha, super prática de fazer , deliciosa e tem um ótimo visual para decorar uma mesa para receber amigos ou festa de aniversário, ou simplesmente para satisfazer nosso desejo. Vamos lá....
Eu faço com chocolate meio amargo porque gosto do paladar com o maracujá, mas pode também ser o chocolate ao leite, ou o branco.
Ingredientes:
Para os copinhos:
Forma em formato dos copinhos de licor
250g de chocolate meio amargo ( como usei o chocolate mesmo, tive que fazer a temperagem), mas pode usar tranquilamente o fracionado
Para a mousse:
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
1 lata de polpa de maracujá
1/2 envelope de gelatina sem sabor ( Hidratar)
Cerejas com cabinho (a marrasquino)
Ou damasco cortadinho, ou de acordo com a preferência do "freguês"
Vamos fazer:
Para os copinhos, derreter o chocolate meio amargo em banho maria ou microondas e colocar nas forminhas de copinhos de licor, colocar na geladeira ou freezer e esperar até que ela fique opaca para retirar já os copinhos feitos.
Para a mousse:
Bater no liquidificador todos ingredientes, não esquecer que a gelatina já deve estar hidratada para ir ao liquidificador. Bater até ficar um creme homogêneo.
Prontinho.
Agora é só colocar a mousse nos copinhos e decorar com a cerejinha com cabinho, ou com pedecinhos de damasco.
Ahhhh, deu vontade de comer mais......
Beijos e até....... Saudades de vocês!!!!!!

segunda-feira, 23 de agosto de 2010

PARABÉNS PEDRO, LUCAS e CARLOS




Oi pessoal, há quanto tempo.... Vontade não me falta para ficar horas por aqui, mas a correria do dia a dia não está deixando.Saudades de todos vocês amigos, seguidores, visitantes....
Bom, vamos ao trabalho!!!
Esses pirulitos fizemos para a festa dos pequenos torcedores do Fluminense o Pedro, Lucas e Carlos. Eles queriam os pirulitos com estrelinhas e outros com confetti, mas as tags eles queriam do time do coração. E realmente ficaram lindos, alegres e com cara de festa.
Fazemos com vários temas e recheios, qualquer informação quanto a valores, quantidades, entrega é só nos enviar email ou fazer comentário deixando seu endereço de email. Será um prazer.
Beijos e até...

domingo, 1 de agosto de 2010

SELINHO (OBBBAAAAAA!!!!!!)

Hoje é um post especial, afinal selinho é bom e todo mundo gosta!!!!!
Ganhei esse selinho fofo da Manu do blog http://www.manjaresdamanu.blogspot.com, que também tem um cantinho cheio de delícias, quem não conhece ainda vale a visita.
Manu, amei o carinho. Obrigada mesmo!!!!!

Regras:

1 - Exibir o selinho no blog
2 - Linkar o blog de quem recebeu a indicação
3 - Indicar 10 blogs que receberão o selinho
4 - Avisar os escolhidos

E o selinho vai para:

Gina do blog http://www.acasadagigis.blogspot.com/
Déa do blog http://www.deacafearteecia.blogspot.com/
Rita do blog http://www.panelasempressao.blogspot.com/
Renata blog http://www.charmedecozinha.blogspot.com/
Luciana blog http://www.chocolateempo.blogspot.com/
Sandra do blog http://www.eutbseidisso.blogspot.com/
Daniella do blog http://www.casadfarinha.blogspot.com/
Mila do blog http://www.amorechocolateria.blogspot.com/
Dani do blog http://www.lesucrier.blogspot.com/
Beta do blog http://www.cozinhadagertrudes.blogspot.com/

Beijos e até.....